16.07
The Writer
Bahan :Daging ayam giling / cincang 200 gram
Wortel 2 -3 buah, parut kasar
Roti tawar tanpa kulit 6 lembar
Kuning telur 2 butir
Susu cair 100ml
Bawang putih 1 siung ,haluskan
Bumbu tambahan dariku :bumbu kaldu bubuk ayam 1 bungkus kecil (jika tidak suka ganti garam aja)
gula pasir 1 sendok teh
pala bubuk ¼ sendok teh
Bahan pelapis:2 butir telur
Tepung panir kasar secukupnya
Cara membuat :1. Rendam roti dalam susu cair, haluskan
2. Masukkan ayam giling, wortel, kuning telur dan semua bumbu. Aduk rata.
3. Bentuk adonan suka2.
4. Celup ke telur kocok dan gulingkan di tepung panir.
5. Goreng di minyak banyak hingga terendam dengan panas sedang sampai kuning keemasan
Sumber : Langsung Enak
Resep : Diah Didi
Posted in: 
0 comments:
Posting Komentar