Jumat, 20 April 2012

Kroket Mie


Bahan :• 1 sdm minyak sayur
• 1 siung bawang putih, cincang
• 3 btr bawang merah, cincang halus
• 2 buah sosi sapi, cincang
• 50 gr wortel potong kecil
• 4 buah buncis, iris halus
• 1 sdm tepung terigu
• ½ sdt merica bubuk
• ½ sdt pala bubuk
• 150 ml susu cair
• 250 gr mie rebus

Bahan pelapis :• Tepung panir
• 1 butir telur

Cara membuat :1. Tumis bawang merah dan putih sampai berwarna kuning dan harum
2. Masukan wortel, buncis, sosis. Aduk-aduk.
3. Taburi dengan tepung terigu kemudian tuang susu cair. Tambahkan merica dan pala.
4. Masukkan mie aduk lalu angkat
5. Bentuk lonjong/bulat lalu celup ke dalam telur dan gulingkan di atas tepung panir
6. Goreng sampai kuning kecoklatan
7. Siap dihidangkan

Sumber : Langsung Enak
Resep : Tri Yunianti

0 comments:

Posting Komentar

 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | JCpenney Printable Coupons