Pastel Panggang

BAHAN KULIT:

 450 gr Tepung Terigu

250 gr Mentega beku, diiris-iris

2 sdt Garam

110 cc Air

 

BAHAN ISI:

 Kornet

4 btr Telur rebus, dipotong kecil

Keju, dipotong kecil

 

PELENGKAP:

 1 btr Kuning telur, utk olesan

 

CARA MEMBUAT:

 1. Campur jadi satu semua bahan kulit. Aduk, uleni sampai tercampur rata.

2. Ratakan adonan jadi lapisan tipis, cetak bentuk lingkaran

3. Ambil sehelai adonan, isi kornet,telor iris, keju iris.Lipat dan rapikan pinggirnya.

4. Olesi atasnya dg kuning telur.

5. Panggang dg panas sedang, kurang lebih 25 menit.

 

Sumber : Langsung Enak

Resep : Bu Meredith Sophia Anne

Posted in: Pastel