11.28
Lilin Mungil
Bahan :
- 5 butir telur asin mentah
- 250 gram tahu cina, cincang kasar
- 1 tangkai daun bawang, iris halus
- 5 siung bawang merah, iris halus
- 5 butir kemiri, haluskan
- garam secukupnya
- 2 buah wortel, kupas, lalu kukus
- daun pisang dan lidi secukupnya
Cara membuat :
- Campur telur, tahu, daun bawang, bawang merah, dan kemiri. bubuhi garam dan aduk rata.
- Siapkan selembar daun pisang. taruh adonan telur di atasnya, kemudian letakkan wortel di tengahnya. bungkus seperti lontong dan semat dengan lidi.
- Kukus hingga matang selama 30 menit. setelah dingin, potong-potong setebal 1 cm dan sajikan.
Posted in: Resep telur
0 comments:
Posting Komentar