23.22
Lilin Mungil
Omelet Nasi merupakan salah satu kuliner atau masakan khas Indonesia. Cara pembuatannya secara umum dilakukan dengan goreng. Berikut ini adalah resep kuliner lengkap dengan cara pembuatannya.
| Cara Pengolahan | |
| 1 | Bersihkan, iris tipis paprika dan bawang bombay. |
| 2 | Bersihkan, kupas kulit udang, potong kecil. |
| 3 | Kocok telur dan susu bersama bumbu hingga rata. |
| 4 | Masukkan nasi, paprika, bawang bombay dan udang. Aduk hingga rata. |
| 5 | Panaskan wajan anti lengket, masukkan minyak. |
| 6 | Tuang adonan nasi sambil ratakan. Tutup wajan. Masak hingga bagian bawahnya agak kering. |
| 7 | Balikkan, masak sisi yang lain hingga matang. Angkat, sajikan panas. |
Bahan | ||
| 3 | butir | telur ayam |
| 50 | ml | susu segar |
| 300 | gram | nasi putih |
| 60 | gram | paprika hijau |
| 15 | gram | bawang bombay |
| 60 | gram | udang |
| 1 | sendok makan | kecap asin |
| ½ | sendok teh | lada bubuk |
| 1 | sendok teh | garam |
| 1 | sendok makan | minyak goreng |
| Catatan |
| Porsi untuk 2 orang. |
| Bila ada sisa nasi, bisa dibuat omelet ini, disantap selagi hangat akan lebih enak. Silahkan dicoba ya… |
Posted in: 
0 comments:
Posting Komentar