Acar Telur

Bahan – bahan yang diperlukan :

Telur ayam seperlunya

Bumbu yang dihaluskan :

• 3 biji kemiri
• 2 buah cabe merah yang di belah-belah
• 1 sendok makan sari jeruk nipis
• 4 siung bawang merah di rajang kasar

Cara mengolah bahan :

1. Haluskan kemiri lalu tumis bersama cabe dan bawang merah
2. Tambahkan air dan sari jeruk nipis biarkan sampai harum
3. Didihkan bersama telur yang sudah direbus lebih dulu dan dikupas
4. Usahakan apinya kecil saja, diangkat bila sudah agak kering

Posted in: Acar,Resep telur