11.04
Lilin Mungil
Bahan:
- air 500cc
- Telur ayam 1 butir
- Dada ayam (tnp tulang). 50grm
- Daun soup/seledri, minyak bawang, bawang goreng secukupnya
- Garam, merica, penyedap rasa secukupnya.
- Tepung maizena 2 sdm dilarutkan dg sdkt air
Cara :
- Rebus dada ayam smp ayam matang, angkat n suir2 kasar masukkan ke dlm sisa air kaldu..
- Panaskan air kaldu tadi smp mendidih.. Tuang tepung kanji yg sdh dilarutkan.. Aduk merata smp kental.. Tuangkan telur yg sudah dikocok asal smbl diaduk.
- Beri garam, merica & penyedap rasa.
- Angkat & taburin bawang goreng, minyak bawang, daun sop.
- Sajikan
Utk 1 porsi
Posted in: 
0 comments:
Posting Komentar