10.51
Lilin Mungil
Bahan-bahan yang diperlukan :
- 3 buktir telur
- 1-2 mangkok santan kental
Bumbu yang dihaluskan :
- 6 siungbawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 lembar daun salam
- 1 potong laos
- 1 batang sereh
- penyedap rasa secukupnya
- 3 buah kemiri
- 5 Buah cabe merah besar
- 1/4 sendok teh asam
- 1/2 sendok teh garam
Cara mengolah bahan :
- Bawang merah dan bawang putih dirajang dan kemiri dihaluskan.lalu ditumis dengan bumbu-bumbu lainnya dengan sedikit minyak kemudian tuangkan santan kental.
- Telur rebus dikupas kemudian digoreng dan dimasukkan sekalian.
- Tunggu sampai mendidih dan agak kering ( kuahnya tinggal sedikit) jangan lupa penyedap rasanya.
Posted in: 
